3月28日ハナー グラス 生誕 310周年
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検索語は「ハナー・グラス」
画像タイトル「ハナー グラス 生誕 310周年（Hannah Glasses 310th Birthday）」
※この記事は2018年3月28日にGoogleHPに掲載されていたロゴをテーマに記述しています。
イギリスの料理家ハナー・グラス
ハナー・グラス
Hannah Glasse、旧姓：Allgood
1708年3月-1770年9月1日
18世紀のイギリスの料理作家である。
1747年に初版が刷られたベストセラー料理本「The Art of Cookery made Plain and Easy」の著者として知られる。
この本は初年から重版され、18世紀の時点で20版刷られ、1843年まで出版されていた。
18世紀の料理本の中で最も人気のある作家であるという証明は、1938年に歴史家 Madeline Hope Dodds によってなされた。
The Art of Cookery made Plain and Easy／ウィキ
こんな大きな石釜だと、火事になりそうですがイタ飯好きの管理人は 『 自宅に石釜 ～♪』 ’あこがれます！’(｡>ω<｡)ﾉ
300年前にレシピ本が発行されているということで、気になってアマゾンを検索したところペーパーブックとキンドル版が
販売されていました。
すべて英語なので 『英語の勉強になるかも！』 です。
2020年の日本で開催予定のオリンピックに向けて、英語力を強化中なのでゲットしてみました。
数ページ、流し見してみましたが、お肉の鮮度や選び方なども記載されているようで、
料理本なので読破できそうな気がしています。
ペーパーバックにしなかったのは、年齢のせい！です。 悲しいかな視力が、、。
キンドルだとタブレットやパソコンでも見れて、文字を大きくしできるので重宝しています。
感想が書けたらアップします。
アマゾンリンクもよければ見てみてください。
→ 『The Art of Cookery Made Plain and Easy: The Revolutionary 1805 Classic Kindle版』
